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1、品种的选择
选择优良、合适的南瓜品种,不仅能提高南瓜产量,还能保障南瓜的品质。要根据种植地区的温度特点及成熟期,选择抗疾病、耐低温、板度宽、产量高的南瓜种子,在种子形态方面,要选择颗粒饱满、无病菌感染的种子,不得跨区域种植。同时,要提前做发芽试验,保证发芽率大于90%。目前很多地区选择的种子都属于商业种子,应该慢慢淘汰。
2、种子的处理
在播种的前五天左右,要对种子进行风筛,使种子纯度和净度达到99%,同时还要对南瓜种子进行包衣处理,也可用温水浸湿,促进种子发芽,并防止鼠、虫等危害。
3、适时播种
由于各地气温不同,种植的时间也无法同步。当土地温度超过10摄氏度就可以播种,采用覆盖塑料膜膜培养方式,可以提前播种半个月左右,地膜两边要压实,每隔一段距离进行压土,防止被揭膜,然后再进行点播。
4、种植模式
传统的种植模式存在很多缺点,因为作物距离过近,不利于进行光合作用且透风不彻底,这样很容易导致发生一些疫病。在现在的种植过程中,要选择在光板温室内,将种子单粒点播种植,这样的空垄种植方式有利于光照和透风,而且还能在一定程度上节省施肥的用量,同时,在雨后还可以降低一定的湿度,最重要的是,这种种植方式还有利于田间管理和授粉的工作。如果采用的是机械播种,那一定要定期检查播种效果、覆土厚度,避免出现缺苗的问题。
三、田间管理
1、查田、定苗
在播种后的七天至十天左右出苗时,要进行检查田地、补种幼苗,一定要保证全苗,在苗出齐后要开始间苗,在两叶一心期进行间苗,每个坑要保留两株幼苗,苗间距要远一些,留下的另一株是为了当作移栽补苗的备用,同时在这个期间,要进行第一次趟铲。当瓜苗长出三至四片叶子的时候,开始进行定苗,将中间的两条空垄拨开,使中间形成一个较浅的垄,同时,要选择位置正、颜色好、子叶大的植株,每坑留一棵,除掉病态幼苗、长势弱苗和没有生长点、叶片变黄或子叶发育不良的苗。如果存在缺苗的现象,在定苗时要挖苗进行移栽,并压迫顺蔓。
2、植株调整
植株调整采取“三个一”的原则,即:一个坑留一个植株、一个植株留一个瓜蔓、一个瓜蔓留一个南瓜。当瓜蔓长至0.7米左右时,除了主蔓要全部去掉,只留下一个作为主蔓。如果出现主蔓损坏或者主蔓的花蕊出现较晚的情况,可以提前去掉底部的主蔓,只留下一个侧蔓;当瓜蔓长至1米左右时,要去除根部的小瓜,只留0.5米以外的一个好瓜,并在瓜后的两片叶节处进行横垄压主蔓,目的是使瓜能够固定在垄上;当蔓长到1.5米左右时,在瓜前七至八片叶处进行掐尖,并把蔓尖部用湿土掩盖。
3、促早熟
当南瓜定型时,摘除没有用处的花,将垄沟里的瓜移到垄上,并且进行翻转,将瓜上分枝叉叶的一部分去除,让瓜露出,这样有利于下部空气流通和进行光合作用照,以此来促进早熟。
4、人工授粉
南瓜属于雌雄花同株、异花授粉的作物,当开花期间多为雨天,并且没有花蜜来源时,要想提高产果率,增加南瓜籽粒的产量,就可以进行人工授粉。在早晨6时至9时为宜,将生长状况良好的雄花取下,去掉花瓣,显现出雄蕊,向雌花的柱头上涂抹雄蕊的花药,一朵雄花可以对两至三朵朵雌花进行授粉。南瓜在露天的种植下,最好的自然授粉途径主要依靠昆虫,如果是大面积单样种植的话,也可以引进蜜蜂来进行授粉,正常来讲可以提高二成产量。需要注意的是,后期不建议对南瓜进行追加施肥,但是可以在籽用南瓜结果的中末期,用磷酸二氢钾等专用肥进行叶面追肥。
四、病虫草害防治
1、南瓜疫病防治
在南瓜栽培中,最严重的疾病就是疫病,疫病可以带来减产,甚至绝产的后果,造成摧毁性的祸患。疫病在防治上,主要运用物理和化学相结合的防治方法,首先严格控制种子选择的环节,做好种子处理,其次选好地势,再次要选用先进的种植模式,最后定期检查田地,及时清理病苗和洒药。
2、南瓜白粉病防治
在发病早期要及时喷药,要喷洒到叶片的各个面。用50%百多菌灵可湿性粉剂800~1000倍液,或50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷雾。
3、瓢虫防治
南瓜种植面临的虫害主要以瓢虫为主,在受虫害的早期,可以选择残留效果低、影响小的生物杀虫剂,如2.5%功夫等拟菊酯类农药500ml/公顷,兑水喷雾。
五、采收与晾晒
当籽用南瓜出现瓜壳硬、表皮有小瘤状突起且有蜡粉的现象,就代表可以采收,为提高南瓜种子的丰满度和质量,采收时可分批收获,成熟的先采收,其它的等成熟之后再收,同时要分类带柄采收与存放。经十至十五天后籽熟,用瓜籽分离机进行打瓜。打出的籽要搭成凉的板材,铺上透气网窗,耐心凉晒避免出现冻板、脏板影响品质,最好建高棚来进行凉晒,以提高等级和商品率,晾干后就可以进行售卖。
南瓜对土壤的要求不甚严格,沙质土、粘壤土、壤土均可种植,但要获得高产稳产,则以选择富含有机质的沙壤土、壤土最为适宜。由于春季多雨、秋季干旱,起畦要深沟高畦,一般畦宽(包沟)1.8-2.3米。南瓜既不要重茬,也不能迎茬,实行4年以上的轮作制,忌选葫芦科、十字花科、茄科作物为前茬。
1、育苗及定植
南瓜春季1-3月播种,秋播7-8月。早熟种植育苗移栽,中、晚熟直播。育苗一般用塑料小拱棚防寒,苗龄最好为20-30天。苗期要控制水分湿度,2-3片真叶时定植。株距0.5-0.7米,亩植600-800株。
2、适时早播
(1)选用抗逆性强、丰产性能好、霜前5―7天充分成熟、早、中、晚合理搭配,充分发挥“种尽其用,地尽其力”作用。
(2)精选种子,种子选好后,要经风、筛、粒选后,纯度达99%、净度达98%、发芽率95%以上。
(3)抢前抓早播种,当土壤10公分耕层处,温度稳定通过8℃时即可播种,一般在5月上中旬为适宜播期。
(4)合理密植,播种量15-16公斤/公顷,保苗株数1.55-1.65万株/公顷。
3、田间管理
(1)肥水管理:整地时亩施腐熟有机肥2000―3000公斤作基肥。施肥量视植株发育情况和土壤肥力而定,生长前期适当控制养分,以防徒长。一般开花结果期重施钾肥或复合肥,每亩施20―30公斤。
在南瓜定植后到伸蔓前,尽量不要灌(淋)水,应抓紧中耕,促进根系发育。除施肥时要及时灌水外,一般地不干不淋水,植株生长壮旺不淋水。同时要做到及时排涝。
(2)中耕除草:在定植到伸蔓封行前要进行中耕除草,尽量不松动根系,适当向根部培土,使之形成小高垄。随着瓜秧长蔓,逐渐盖满地面时就不宜再进行中耕。
(3)整枝和压蔓:整枝和压蔓是南瓜获得早熟高产的技术措施之一。对生长势过旺、侧枝发生多的品种[8u58药材网www.8u58.com],去掉部分侧枝、弱枝、重叠枝,有利于防止植株徒长,改善植株通风透光条件。当蔓伸长至60厘米左右时进行第一次压蔓,方法是在蔓旁边挖条7―9厘米深的浅沟,然后将蔓轻轻放入沟内,再用土压好,生长顶端要露出12―15厘米,以后每隔30―50厘米压蔓1次,一般压蔓3―4次。对于高度密植种植的早熟南瓜,则压蔓1次,甚至不压蔓。
(4)人工辅助授粉:采用人工授粉的方法,可以防止落花,提高座果率。授粉要在晴天上午进行,用开放的雄花在雌花柱头上轻轻涂抹,以达到授粉的目的。
(5)灌溉喷肥:瓜膨大期,如有旱象应及时灌水,一次灌透浇足,结合灌水施入复和合肥150公斤/公顷,在瓜籽半成熟时,叶喷600倍液绿风95及0.3%的微肥。
4、病虫害防治
南瓜病虫害相对较少,主要病害有病毒病、白粉病和炭疽病。病毒病主要由蚜虫传播,要控制和消灭蚜虫,若发现病株,要及早拔除烧毁,并用石灰消毒,以防蔓延;白粉病可用205粉锈灵1500―2000倍、胶体硫500倍防治;炭疽病可用炭疽福美300―400倍、施保功1000―1500倍防治。主要虫害有蚜虫,可用蓟蚜威1000―1500倍、好年冬2000―3000倍防治。
南瓜子亩产200斤,一般来说,种植普通的南瓜,每亩可以收获3000斤左右。如果种植高产的南瓜品种,那么每亩能够收获4000-5000斤。如果采用支架将它吊起来,并且控制好养护条件,及时补水补肥,那么每亩的产量可以达到上万斤。南瓜种子消毒
种子消毒南瓜种子在浸种前选晴天进行晒种,种子消毒应在浸种前进行,南瓜种子消毒的方法如下:
1、高温杀菌:把种子放入55℃的温水中浸10分钟,并不断搅拌至水温30℃,保持种子受热均匀,热水量应是种子量的5倍左右,然后将种子继续浸泡3~4小时,可预防南瓜花叶病毒病。
2、化学药剂杀菌:将种子放入清水中浸泡4~5小时,捞出后用1%的硫酸铜浸泡5分钟,或用0.1%高锰酸钾浸泡种子30分钟左右,或用40%甲醛100倍液浸种20分钟,用70%甲基硫菌灵或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种30分钟,可预防炭疽病。然后再用清水冲洗干净,稍沥干,准备上床催芽,用90%敌百虫粉拌种,直播可防蚁类及地下害虫咬种。
南瓜种子催芽
南瓜发芽需要的最适温度为28~30℃,有条件的可用恒温培养箱进行恒温催芽,将经浸种后的种子用湿布包好,放入28~30℃恒温箱内即可。
南瓜种子可以使用电热毯催芽,将能正常使用的电热毯平铺放好,电热毯下可垫一层棉被等物以利保温,然后将准备好的塑料薄膜平铺电热毯上,将用于催芽的毛巾等经开水消毒后,用手拧干(手拧毛巾时不滴水但手指间有水渗出为宜),铺放在塑料薄膜上,将浸种消毒后的南瓜种子稍沥干,平铺在毛巾。
大田直接播种
大田直接播种的时候可在头年冬天将地整好,施足底肥,第二年春二、三月将南瓜种子埋入即可,因苗蔓长,生长速度快,需在四、五、六月间追施肥料,并注意浇水。南瓜的管理比较粗放,因根系发达,叶节间生根,所以要注意培土,以便吸收养分。一苗南瓜可生许多枝叉,为不使养分过于分散,要打叉,一苗留主蔓2-3根,并根据地力和瓜苗长势,在生有几个胎后可打去顶芽。
南瓜只要土壤肥沃,勤浇水施肥,一般3-5叶熘一瓜,留瓜多则长不大,瓜腋处极易生支芽,要注意摘除,不然与瓜争夺养分,使瓜养分不足而枯萎掉落。
南瓜子的种植技术
1、整地与施肥 选择土层深厚疏松、灌溉便利的沙质土壤,前茬作物最好是非瓜类作物,尤以玉米、小麦、大豆、甜菜等为佳。亩施优质农家肥2-3吨,磷酸二铵25公斤-30公斤,硫酸钾复合肥15公斤-20公斤。
2、覆膜栽培方式 随不同地区的气候特点和栽培习惯分为平地覆盖地膜和沟畦覆盖地膜栽培方式:平地覆盖地膜栽培,采取宽窄行播种,宽行100厘米,窄行60厘米,用100-125厘米宽的地膜覆盖;沟畦覆盖地膜栽培,水塘60厘米,旱塘100厘米,用140厘米宽的地膜覆盖水塘与坡面。
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