酵母蒸发器现货-蒸汽发酵箱

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1. 馒头二次醒发过头了怎么办?
2. 过期的安琪酵母的妙用
3. mvr与低温蒸发对比

1、馒头二次醒发过头了怎么办?

第一种方法是将生坯放在合适的温度和湿度下进行二次发酵，约20-30分钟后放入烧开的蒸锅里或冷水开蒸；第二种方法就是把生坯放入冷水锅里，通过慢慢地加热冷水来完成二次发酵。

如果馒头发酵的过头了，肯定会有一些酸味，如果此时再加生面粉进行揉的话，很有可能会加大其酸味。

最简单的补救办法就是将发酵过度的面团，再次放入些面粉、水、碱面重新和面，再度发酵，可以多蒸出一倍的馒头。

看面团酸的程度，如果只是有一点发酸，可以加一点碱揉透，中和面团的酸味。加适量的碱水，然后再揉，尽量将它们揉的分布均匀，并且将面团发酵后里面的气都揉放了。

2、过期的安琪酵母的妙用

做面膜：将安琪酵母泡在温水中，待其变成糊状，然后加入蜂蜜、牛奶、蛋白等调制成面膜，能够收缩毛孔、美白祛斑、滋润肌肤。

酵母粉过期可以用来兑水浇花，首先在瓶子里加入清水，再倒入过期的酵母粉和一滴蜂蜜搅拌就可以浇花了。酵母是一种很有营养的东西，没活性了，但营养还在，用来浇花、养金鱼都是很不错的选择。

过期酵母粉有以下几种妙用： 可以用来浇灌花木。注意，需要将酵母粉与适量的水混合，再加入适量的糖，搅拌均匀后才可以进行浇灌。

每天用酵母粉和白醋来清洗皮肤，长期使用会使皮肤更加的美白、细腻、有弹性。 酵母中含有丰富的维c、酵母素，白醋含有维生素b和氨基酸等，所以这些成分对皮肤都是有好处的，长期使用效果非常的不错。

3、mvr与低温蒸发对比

MVR蒸发器同一般蒸发器对比优势如下 蒸发结晶：可以直接蒸发到结晶，结晶颗粒可达到。 节能：热效率高，节省能源，比能耗低，蒸发一顿水的能耗大约是传统蒸发器的1/6到1/5，运行成本大大降低。

与传统的蒸发区别： 换热面积大幅增加， 传统蒸发器由于是使用生蒸汽，换热温差大，换热面积相对较小。而mvr蒸发器是小温差，在换热总量固定的情况下，必然以增加换热面积为代价，才可以取得相同的换热效果，即蒸发量。

首先，MVR蒸发能够大幅降低蒸发过程中的能源消耗，因为它不需要像传统蒸发技术那样将水加热至沸腾状态。其次，MVR蒸发过程中不需要使用化学药剂，减少了对环境的影响。此外，MVR蒸发设备操作简便，维护成本低。

MVR蒸发器与TVR、多效蒸发器的比较 由于蒸发、蒸馏、蒸发结晶、蒸发干燥装置都是高能耗的，而其操作成本主要取决于能耗，因此单位能耗的降低和优化对减少整个运行成本至关重要。

可以进行低温连续式蒸发浓缩，使用于热敏、发泡性物料。而mvr蒸发器是目前最为节能的蒸发器技术，不仅占地面积小对产品质量影响也较少，是全封闭循环系统，有较好的稳定性。

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